Muriel Crianza 2014
SKU: MC2015
Muriel Crianza
Viñedos y desarrollo
Selección de uvas de los viñedos de Rioja Alavesa y Rioja Alta, plantadas en suelos calcáreos de muy mala textura arcillosa. El proceso de fermentación y maceración del vino se realiza durante 15 días en depósitos de acero inoxidable, con bombas diarias para una óptima extracción de color y taninos.
Después de procesar el barril de vino, permanece durante 12 meses en barricas de roble americano de 225 litros.
Terminar el proceso de envejecimiento en el que se embotella el vino acaba de adquirir complejidad y ritmo.
Vino y gastronomía
Uva: 100% Tempranillo
En vista, tiene una capa media de color cereza brillante.
El sabor de la gran delicadeza de la crianza (vainilla, coco, tostado) combinado con tonos de frutos rojos maduros y regaliz.
El sabor es elegante y espacioso, con un postgusto limpio y persistente de memoria agradable.
Bueno para aperitivos, todo tipo de tapas, carne salvaje y queso curado.
| Especificación | Descripción |
|---|---|
| Peso | 1,342 Kg |
